Chất kiềm và Bazơ: Sự khác biệt là gì?
Trong hóa học phổ thông, chúng ta thường nghe đến thuật ngữ “chất kiềm” và “bazơ”. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi liệu hai khái niệm này có hoàn toàn giống nhau hay không? Bài viết này trên website “Hóa Học Phổ Thông” sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này một cách chi tiết và dễ hiểu nhất!
Chất kiềm là gì?
Chất kiềm, hay còn được gọi là dung dịch bazơ, là những hợp chất hóa học có khả năng tạo ra ion OH– (hydroxit) khi hòa tan trong nước.
Ví dụ về chất kiềm:
- NaOH (natri hidroxit)
- KOH (kali hidroxit)
- Ca(OH)2 (canxi hidroxit)
- Ba(OH)2 (bari hidroxit)
Bazơ là gì?
Bazơ là những hợp chất hóa học có khả năng nhận proton (H+) từ axit. Theo thuyết Brønsted-Lowry, bazơ là chất cho electron và axit là chất nhận electron.
Ví dụ về bazơ:
- Các chất kiềm kể trên (NaOH, KOH, Ca(OH)2, Ba(OH)2)
- Al(OH)3 (nhôm hidroxit)
- Cu(OH)2 (đồng(II) hidroxit)
- Fe(OH)3 (sắt(III) hidroxit)
Mối quan hệ giữa chất kiềm và bazơ
Dựa vào định nghĩa, ta có thể thấy tất cả các chất kiềm đều là bazơ.
Tuy nhiên, không phải tất cả các bazơ đều là chất kiềm. Điều này bởi vì không phải bazơ nào cũng tan được trong nước.
- Các bazơ tan trong nước được gọi là kiềm.
- Các bazơ không tan trong nước không được coi là kiềm.
Ví dụ: Al(OH)3, Cu(OH)2, Fe(OH)3 là những bazơ không tan trong nước, do đó chúng không phải là chất kiềm.
Kết luận
Tóm lại, chất kiềm là một tập con của bazơ. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa hai khái niệm này trong hóa học. Hãy tiếp tục theo dõi “Hóa Học Phổ Thông” để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!